אפייה ביתית

התשוקה לאפייה, ליצור מאפים מתוקים ומלוחים. העשייה שלי מתמקדת בתוך התנור. אני רוקחת, מסדרת, מכינה, מכניסה לתנור והפלא פשוט קורה.

עוגת גבינה

עוגת גבינה

בגיל 15 אמא שלי קנתה לי עוגת גבינה ליום הולדת. זאת הייתה עוגה ענקית, היא חתכה לי משולש ואני התמוגגתי מכל ביס, האווריריות שבתה את לבי. זו

להמשך המאמר »